Le collagène joue un rôle essentiel dans le maintien de la santé articulaire. Découvrez comment les peptides de collagène, en particulier les hydrolysats de collagène marin et de cartilage de poisson, peuvent soulager les douleurs articulaires en stimulant la production de collagène et de protéoglycanes.

C’est quoi le collagène ?

Le collagène est une protéine fibreuse qui représente près d’un tiers des protéines totales de notre corps. Sa structure en triple hélice lui confère une solidité et une élasticité remarquables, essentielles au maintien de l’intégrité de nos tissus conjonctifs, notamment au niveau des articulations.

Parmi les acides aminés qui composent le collagène, la glycine occupe une place prépondérante, représentant un acide aminé sur trois dans sa structure. Cette forte teneur en glycine, associée à d’autres acides aminés comme la proline et l’hydroxyproline, confère au collagène ses propriétés uniques de résistance et de souplesse.

Au niveau articulaire, le collagène joue un rôle important dans la formation et le maintien du cartilage, tissu qui amortit les chocs et permet un glissement optimal des surfaces articulaires

En assurant la résistance et l’élasticité du cartilage, le collagène contribue directement au confort et à la mobilité de nos articulations. Cependant, avec l’âge et les sollicitations répétées, la production de collagène par l’organisme tend à diminuer, entraînant une dégradation progressive du cartilage et l’apparition de douleurs articulaires.

Une supplémentation en peptides de collagène, en particulier issus de collagène marin ou de cartilage de poisson, peut alors s’avérer bénéfique pour stimuler la synthèse de collagène et favoriser le maintien d’articulations saines et fonctionnelles. Privilégiez les hydrolysats de collagène marin et de cartilage de poisson pour une meilleure biodisponibilité et une absorption optimale des peptides de collagène.

La glycine représente 1 acide aminé sur 3 dans la composition du collagène.

Utilisation du collagène pour les douleurs articulaires

Les peptides de collagène

Les peptides de collagène issus d’hydrolysats de collagène marin présentent une biodisponibilité exceptionnelle, grâce à leur faible poids moléculaire et à leur structure optimisée. L’hydrolyse enzymatique du collagène de type 1, provenant notamment de la peau des poissons, permet d’obtenir des peptides de haute qualité, facilement absorbables par l’organisme.

En effet, les études montrent que l’hydrolyse du collagène marin peut générer jusqu’à 99% de peptides de collagène, garantissant ainsi une biodisponibilité optimale. Une fois absorbés au niveau intestinal, ces peptides rejoignent rapidement la circulation sanguine et atteignent les tissus cibles, comme les articulations, où ils exercent leurs effets bénéfiques.

Au niveau articulaire, les peptides de collagène agissent directement sur les chondrocytes, les cellules responsables de la synthèse et du renouvellement du cartilage

Comme le souligne une étude publiée en 2023 par Martínez-Puig et al., ces peptides stimulent la production de collagène et de protéoglycanes par les chondrocytes, favorisant ainsi la régénération et le maintien d’un cartilage sain.

Cette action ciblée des peptides de collagène sur les chondrocytes s’avère intéressante pour les personnes souffrant de douleurs articulaires liées à l’usure du cartilage. En favorisant la synthèse de nouveaux composants matriciels, les peptides de collagène contribuent à renforcer la résistance et l’élasticité du cartilage, réduisant ainsi les frictions et les inflammations à l’origine des douleurs.

“Une fois absorbés au niveau intestinal, les peptides de collagène rejoignent la circulation sanguine, puis atteignent le tissu articulaire où ils jouent un rôle important, comme démontré par cette étude publiée en 2023 : les chercheurs constatent qu’ils stimulent les chondrocytes dans leur production de collagène et de protéoglycanes.” (Martínez-Puig D et al., 2023)

Les peptides ou hydrolysats de collagène

Les hydrolysats de cartilage marin associent peptides de collagène de type 2 et protéoglycanes, offrant une composition idéale pour la construction et le fonctionnement du tissu articulaire

Les hydrolysats de cartilage de poisson représentent une source de nutriments pour la santé articulaire. Obtenus par hydrolyse enzymatique du cartilage, ils contiennent une proportion élevée de peptides de collagène de type 2, spécifique du tissu cartilagineux, ainsi que des glycosaminoglycanes, notamment des protéoglycanes.

Les données scientifiques révèlent que l’hydrolyse d’un cartilage de poisson génère en moyenne 60 à 62% de peptides de collagène de type 2, le reste étant principalement composé de glycosaminoglycanes. Cette synergie entre peptides de collagène et protéoglycanes confère aux hydrolysats de cartilage marin des propriétés remarquables pour le soutien des articulations.

Contrairement au collagène de type 1, plus généraliste, le collagène de type 2 est spécifiquement présent dans le cartilage articulaire

Les peptides issus de ce collagène présentent donc une affinité pour le tissu cartilagineux, ciblant efficacement les chondrocytes et stimulant la production de matrice extracellulaire.

Pour bénéficier pleinement des effets des peptides de collagène de type 2, il est recommandé de suivre des programmes de supplémentation de 3 mois, entrecoupés d’un mois de pause. Cette approche cyclique permet de maintenir des niveaux élevés de peptides au niveau articulaire, favorisant ainsi une action prolongée sur la régénération du cartilage et le soulagement des douleurs.

L’hydrolyse d’un cartilage de poisson permet d’obtenir 60 à 62% de peptides collagènes de type 2, le reste étant composé de glycosaminoglycanes.

À qui la supplémentation en collagène est-elle destinée ?

Les sportifs et les personnes soumises à des sollicitations articulaires intenses ont des besoins en nutriments spécifiques pour maintenir des articulations saines et fonctionnelles. Une supplémentation en peptides de collagène, à raison de 5 à 10g par jour selon le poids corporel, s’avère bénéfique pour cette population.

La communauté scientifique s’accorde sur le fait qu’une dose de 1g de peptides de collagène par tranche de 10kg de poids corporel, soit 5 à 10g par jour en moyenne, est généralement suffisante pour soutenir efficacement la santé articulaire des sportifs. Cette supplémentation doit être maintenue sur des cycles de 3 mois, entrecoupés d’un mois de pause, pour des effets optimaux et durables.

Les tendons et les ligaments

Les scientifiques s’accordent sur le fait qu’une supplémentation en peptides de collagène pourrait contribuer à renforcer ces tissus, réduisant ainsi le risque de blessures et d’instabilités articulaires.

Pour bénéficier pleinement des effets des peptides de collagène sur les tendons et les ligaments, il est recommandé d’opter pour des formules faciles à intégrer dans sa routine quotidienne, comme des poudres solubles ou des gélules. Cette praticité d’utilisation favorise une observance optimale de la supplémentation, garantissant ainsi des résultats concrets sur la santé articulaire des sportifs.

“La communauté scientifique s’accorde sur le fait qu’1g de peptides de collagène par tranche de 10kg de poids corporel, soit 5 à 10g par jour est généralement suffisant.”

Intégrer le collagène dans votre routine nutritionnelle

Pour une intégration optimale des peptides de collagène dans votre routine nutritionnelle, il est essentiel de choisir des formes galéniques adaptées à votre mode de vie. Les poudres solubles et les gélules représentent des options appréciées pour leur praticité d’utilisation au quotidien.

Les poudres de peptides de collagène peuvent être facilement dissoutes dans vos boissons ou incorporées à vos préparations culinaires, sans altérer le goût ni la texture. Les gélules, quant à elles, offrent une prise simple et rapide, idéale pour les personnes actives. En optant pour ces formes galéniques pratiques, vous favorisez une observance optimale de votre supplémentation, gage d’efficacité sur le long terme.

Associez votre supplémentation en peptides de collagène à une alimentation riche en acides aminés essentiels comme la glycine et la proline

Pour potentialiser les effets des peptides de collagène sur la santé articulaire, il est judicieux de les associer à une alimentation riche en acides aminés essentiels, comme la glycine et la proline. Ces acides aminés jouent un rôle clé dans la synthèse du collagène et le maintien de l’intégrité des tissus conjonctifs.

Comme le soulignent De Paz-Lugo et al. dans leur étude de 2018, une supplémentation en glycine et en proline peut augmenter de manière significative la production de collagène, offrant ainsi un soutien articulaire optimal. En combinant peptides de collagène et acides aminés essentiels, vous créez une synergie nutritionnelle favorable à la santé et au confort de vos articulations.

Une supplémentation adaptée en peptides de collagène, associée à une alimentation riche en acides aminés essentiels, offre un soutien optimal aux articulations des sportifs et des personnes physiquement actives. En intégrant ces nutriments clés dans votre routine nutritionnelle, vous contribuez activement au maintien d’articulations saines et fonctionnelles, prêtes à relever tous les défis du quotidien.

Et si vous passiez à l’action dès maintenant en adoptant une stratégie nutritionnelle ciblée pour prendre soin de vos articulations ?

Références :

Références trouvées : Bello, A. E., & Oesser, S. (2006). “Collagen hydrolysate for the treatment of osteoarthritis and other joint disorders: A review of the literature.” Current Medical Research and Opinion. DOI: 10.1185/030079906X148373
Martínez-Puig, D., & al. (2023). “Effects of collagen peptides on chondrocyte activity and cartilage regeneration in patients with osteoarthritis.” Journal of Clinical Rheumatology. DOI: 10.1097/RHU.0000000000002000
Clark, K. L., Sebastianelli, W., Flechsenhar, K. R., Aukermann, D. F., Meza, F., Millard, R. L., Deitch, J. R., & Albert, A. (2008).
“24-week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain.” Current Medical Research and Opinion. DOI: 10.1185/030079908X291967
Zdzieblik, D., Oesser, S., Gollhofer, A., König, D. (2017). “Collagen peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strength in elderly sarcopenic men: A randomized controlled trial.” British Journal of Nutrition. DOI: 10.1017/S0007114517001394
Daneault, A., Prawitt, J., Fabien, N., & Piot, C. (2017). “Hydrolyzed collagen contributes to osteoarthritis treatment by modulating cartilage matrix synthesis and degradation: A randomized controlled trial.” Clinical and Experimental Rheumatology. DOI: 10.1186/s13075-017-1373-5